El escape room que vamos a
desarrollar contendrá pruebas para todo tipo de alumnos, tanto para los CFGM de
Cocina y Gastronomía, como para los alumnos de FPB de Cocina y Restauración,
así como para los alumnos de los CFGS de Guías, Información y Asistencia
Turística, los de Gestión de Alojamientos Turísticos, los de Agencias de Viajes
y los alumnos de la Familia Profesional de Industrias Alimentaria (CFGM
Panadería y repostería) que también se imparte en el centro.
La historia que vamos a
seguir será la historia de La Merced a través de un viaje gastronómico y
cultural por los recursos de la provincia de Soria. Se llevarán a cabo pruebas
que hagan referencia a restaurantes con Estrella Michelín (hay dos en la
provincia) y alimentos típicos y algunos con IGP y DO: vino Ribera del Duero,
torrezno de Soria, Costrada, micología o trufa, entre otros. También haremos
pruebas que permitan hacer un recorrido por la provincia de Soria a través de
sus monumentos históricos y patrimoniales. Con este juego, el alumno podrá
recorrer, a través de pruebas lugares como El Burgo de Osma, el Cañón del río
Lobos, San Esteban de Gormaz, la Laguna Negra, el Moncayo, el románico de
Soria, la Fuentona, el castillo de Gormaz, Almazán o Medinaceli.
Comenzaremos por la historia
de Valonsadero con la prehistoria, Numancia con el Imperio Romano, después
pasaremos a la Edad Media, para continuar con el Renacimiento y así avanzar
hasta el siglo XIX y el XX.
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